Gentilicio: Orcereños Población: 2.258 habitantes Extensión: 125,85 Km2 Altitud: 796 metros. Ayuntamiento: Telf. 953 48 01 54
El municipio:
El término municipal de Orcera lo constituyen dos territorios separados entre sí: el principal, donde se ubica el núcleo urbano, el cual se localiza en el centro de la comarca, y un enclave en el noroeste de la misma.
El pueblo de Orcera se encuentra sobre una ladera cerca del río Amurjo, en la zona central de Sierra de Segura.
Orcera es, mayoritariamente, forestal, ocupando los cultivos el oeste de su término municipal. El medio natural es rico y variado en espacios naturales, en flora y en fauna, abundando, en este sentido, las especies cinegéticas. La actividad económica de Orcera depende del olivar, de la industria almazarera, de la caza, de los aprovechamientos forestales y del turismo, ya que es puerta de entrada al Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.
Entre su patrimonio arquitectónico destacan la Iglesia parroquial de la Asunción, de principios del siglo XVI, la cual presenta una planta basilical, la fuente monumental, de estilo neoclásico, y las torres árabes de Santa Catalina, declardas Patrimnio Histórico.
Aldeas:
Los Arroyos, La Hueta, La Marañosa, Valdemarín, Linarejos y El Aguadero.
Fiestas:
La Candelaria (2 de Febrero)
Festividad religiosa en la que se conmemora la presentación de Jesús en el Templo y la Purificación de María, siguiendo los preceptos de la ley judaica. Para su festejo este día se desplazan al lugar conocido por el Convento, donde se comen su rosca, el huevo pintado de colores y la naranja, haciendo los corros típicos y entonando las canciones populares con motivo de este día. La noche siguiente, cada barrio organiza las luminarias, enormes hogueras alrededor de las cuales se comparte la comida y la bebida que los vecinos aportan.
San Isidro (15 de Mayo)
Procesión con el patrón de los agricultores que es trasladado sobre una carroza hasta el paraje Amurjo, donde todos los asistentes son obsequiados a degustar una suculenta "cuerva", bebida a base de vino y fruta, típica serrana.
Nuestra Señora de la Asunción (13-15 Agosto)
Orcera, localidad en la que se estableció el Ministerio de la Marina y la provincia Marítima de Segura en el año 1784 para la explotación de madera, celebra fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción los días 13 al al 15 de agosto. Destacan los encierros típicos de vaquillas, los concursos de bolos serranos (juego autóctono de la Sierra de Segura) y las animadas verbenas.
Fiestas en honor del patrón Santo Cristo de la Veracruz (14-16 de Septiembre)
Esta fiesta en honor al patrón, el Cristo de la Veracruz, destaca por los encierros de vaquillas que se desarrollan, organizadas por la Peña del Santo Cristo.
Gastronomía:
PLATOS TÍPICOS:
Migas de harina (Harina, aceite de oliva y sal acompañadas de sardinas saladas, torreznos, pimientos secos fritos, pepino, frutas, chorizos...). Migas de pan (Igual que las de Harina pero utilizando pan de días anteriores). Ajo de Harina con Guiscanos (Patata, ajo, tomate maduro, pimiento rojo, harina, guizcanos, aceite de oliva, sal y pimentón). Gachamiga (Harina, aceite de oliva y sal. Se hace igual que las migas de Harina pero sin romper la masa). Andrajos (Patata, harina, aceite de oliva, ajo, cebolla, pimiento, sal y pimentón). Ajopringue (Hígado de cerdo, molla de pan, panceta, aceite de oliva, pimentón, ajo, perejil, clavo, canela, pimienta y sal. Ajoatao (Huevo, patata cocida, aceite de oliva, ajo, limón y sal). Pipirrana (Tomates maduros, ajos, pimiento verde, yema de huevo cocida, miga de pan, sal y aceite de oliva. Se acompaña de huevos duros, atún o tiras de bacalao). Fritao (Aceite de oliva virgen, tomates, pimientos, panceta, conejo o pollo o magro de cerdo y sal).
REPOSTERÍA: Hornazos (Masa de pan, aceite de oliva, azúcar y huevo). Flores (Huevos, aguardiente, harina, gaseosa y sal). Roscos fritos.
OTROS: Aguardiente carrasqueño (Uvas muy maduras y matalauva) Mistela (Miel, azúcar, aguardiente carrasqueño, café en grano, matalauva, concha de naranja)
Monumentos:
Iglesia Parroquial de la Asunción
Iglesia de principios del XVI. Presenta planta basilical, con la nave dividida en tres tramos, cubierta por bóvedas góticas de terceletes y la capilla mayor por bóveda estrellada.
Tiene una hermosa portada-retablo del último tercio del siglo XVI, procedente del desaparecido convento de La Peña. Presenta arco de medio punto con relieves de las Virtudes en las enjutas. El segundo cuerpo está compuesto por tres hornacinas separadas por estípites. El ático presenta el frontón partido sostenido por dos mascarones, flanqueados por figuras masculinas que sostienen pináculos, y sobre el tímpano, figuras desnudas con cuernos.
Fuente Monumental
Construida entre finales del XVIII y principios del XIX, es de estilo neoclásico. Está formada por un frontis de mampostería coronado por un escudo con las armas de los Borbones en el tímpano y piñas en los vértices.
Arquitectura Popular
El pueblo de Orcera tiene uno de los conjuntos de arquitectura popular mejor conservados de nuestra provincia.
Torres árabes conocidas con el nombre de Santa Catalina
La primera y la tercera torre tienen planta rectangular, tres pisos y están construidas en tapial.
La nombrada por Santa Catalina 2 es troncopiramidal y tiene cuatro plantas separadas por alfajías.
Declaradas Monumento Histórico en 1985
Excursiones:
Amurjo
Distancia: 1 Km.
Acceso: Vehículo turismo o a pie
Se trata de una área recreativa, bién equipada, que dispone de una piscina natural de agua ideal para el baño. Se ubica junto al río Orcera, el cual vierte sus aguas al Guadalimar.
Los Estrechos
Distancia: 1,5 Km.
Acceso: Vehículo turismo
Se trata de una área recreativa bién equipada que dispone de zonas de sombra, agua, etc.
Historia:
La arqueología ha constatado que durante el II milenio a C. se produjo un intenso poblamiento del término de Orcera, en torno a los valles de los ríos, con asentamiento de altura, como cerro de la Atalaya y el Peñón de Utrero, ambos con abundantes restos de fortificación, y otros de posición algo más baja, como el del Cerro de la Coja.
En época islámica, Orcera era una pequeña alquería (Qarya) emplazada junto al río Orcera e integrada dentro del distrito administrativo de Saqura (Segura de la Sierra). Durante el siglo XI, tras la creación del reino Taifa de Saqura, y ante el peligro de los ejércitos castellanos, durante los siglos XII y XIII, Orcera , como el resto de alquerías circundantes de Segura, levantaron sus propios recintos defensivos.
En el termino de Orcera se conservan tres torres de este periodo, denominadas: Santa Catalina 1, Santa Catalina 2 y Santa Catalina 3, y se tienen noticias de otra, la Torre de Orcera, de la que no quedan restos y que estaba ubicada en la plaza.
Orcera fue conquistada hacia 1230 por tropas del alfoz de Alcaraz, de la actual provincia de Albacete. Al contrario que el resto de las tierras colindantes, no pertenecía a la Orden de Santiago, dueña de los entornos de Segura por privilegio de Fernando III.
Orcera perteneció hasta el 25 de noviembre de 1285 a la jurisdicción de Alacaraz, pasando en esas fechas a formar parte del Común de Segura y su tierra. Fue donada a la Orden de Santiago y a su maestre, don Pedro Núñez, en calidad de arrabal de Segura, reservándose moneda foránea y justicia. Esta donación fue confirmada por otro Privilegio de Alfonso XI despachado en Alcalá de Henares con fecha 8 de abril de 1329.
Perteneció a la Orden de Santiago, Chancillería de Granada y Obispado de Cartagena.
En el paraje conocido como el "Convento" existió un Monetario Franciscano en el que se reunieron en 1580 los procuradores de las villas del común para elaborar las "Ordenanzas del Común de la villa de Segura y su tierra", con el fin de guardar, conservar y administrar los montes de Segura. Estas ordenanzas fueron confirmadas el 5 de julio de 1581 por Felipe II, estando en vigor hasta 1744 en que se creó la Provincia Marítima de Segura de la Sierra, cuya sede y ministro residían en Orcera, que en esa época seguía siendo arrabal de Segura de la Sierra.
En 1836 se suprimió esa provincia marítima y al año siguiente, 1837, Orcera se independizó de Segura de la Sierra, pasando a ser villa independiente.
