Benatae
Datos de interés:
Gentilicio: Naberos
Población: 574 habitantes
Extensión: 44,55 Km2
Altitud: 850 metros
Ayuntamiento: Telf. 953-482080
El municipio:
Benatae es el municipio más pequeño de la comarca de la Sierra de Segura, emplazado en el centro norte de la mísma. El núcleo urbano se sitúa al pie del monte Peñalta con lo que los pinares que repueblan sus faldas llegan hasta el mismo casco urbano, lo que le imprime un especial ambiente serrano.

Todo el término municipal está incluido en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. La actividad económica del municipio depende del olivar pese a que la mayor parte del término es forestal.

El turismo no ha invadido aún esta zona, que guarda interesantes espacios naturales para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad. De interés histórico-artístico es la Iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, construida entre los siglos XV y XVIII bajo los estilos gótico, renacentista y barroco, con la peculiaridad de contar con una fuerte influencia de la edilicia religiosa levantina.
Aldeas:
Las Fuentes, Pontihonda y Los Lagartos

Fiestas:
San Isidro (15 de mayo). El día 15 de mayo, festividad de san Isidro, la Cámara Agraria de Benatae invita a los agricultores a la "cuerva", bebida hecha con vino, azúcar, melocotón, pera, manzana y agua que debe su nombre al recipiente donde se elabora (lebrillo cerámico de forma cónica).

San Ginés de la Jara (22-25 Agosto) Benatae celebra sus fiestas en honor al abogado de los herniados y patrón de la localidad en torno a los días que preceden y siguen al 25 de agosto. El Ayuntamiento organiza diversas actividades deportivas y culturales siendo una de las más populares la de correr las reses por las calles acotadas de la villa.

Gastronomía:
PLATOS TÍPICOS:
Migas de harina (Harina, aceite de oliva y sal acompañadas de sardinas saladas, torreznos, pimientos secos fritos, pepino, frutas, chorizos...)
Migas de pan (Igual que las de Harina pero utilizando pan de días anteriores)
Ajo de Harina con Guiscanos (Patata, ajo, tomate maduro, pimiento rojo, harina, guizcanos, aceite de oliva, sal y pimentón)
Gachamiga (Harina, aceite de oliva y sal. Se hace igual que las migas de Harina pero sin romper la masa)
Andrajos (Patata, harina, aceite de oliva, ajo, cebolla, pimiento, sal y pimentón)
Ajopringue (Hígado de cerdo, molla de pan, panceta, aceite de oliva, pimentón, ajo, perejil, clavo, canela, pimienta y sal.
Ajoatao (Huevo, patata cocida, aceite de oliva, ajo, limón y sal)
Pipirrana (Tomates maduros, ajos, pimiento verde, yema de huevo cocida, miga de pan, sal y aceite de oliva. Se acompaña de huevos duros, atún o tiras de bacalao)
Galianos (Aceite de oliva, tomate frito, carne de liebre, sal y galianeras que son tortas finas hechas con masa de hacer pan)

REPOSTERÍA:
Hornazos (Masa de pan, aceite de oliva, azúcar y huevo).
Flores (Huevos, aguardiente, harina, gaseosa y sal).
Roscos fritos
Panetes de Semana Santa (Huevo, agua, harina y sal. Se puede acompañar con caldo dulce y matalauva)
Borrachuelos (Aceite de oliva, vino blanco, harina, sal y cáscara de limón)
Monumentos:

Iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción
Las obras se inciaron en el siglo XV y no finalizaron hasta el siglo XVIII, por lo que la iglesia auna el estilo gótico, renacentista y barroca, con la peculiaridad de una fuerte influencia de la edilicia religiosa levantina.

La cubierta de la nave central está formada por una armadura de par e hilera sostenida por arcos diafragma apuntados, apeados en gruesos pilares.

 En el lateral izquierdo se alzan tres arcos de medio punto, dos de ellos apoyan en una columna central y en semicolumnas apegadas a los pilares con capiteles de acanto.

 El coro, a los pies y en alto, apoya sobre zapatas y columna en el centro.

De su fachada encalada destaca la portada, de sillería, con arco de medio punto y delgado fuste de capitel gótico, enmarcada por alfiz. La torre, de sillería irregular, es mucho más larga que ancha.

 

Excursiones:
Cerro de San Miguel
Distancia: 1,5 Km.
Acceso: En vehículo turismo o a pie.
Zona recreativa con buenas vistas del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, que dispone de una de las numerosas fuentes de agua que salpican el municipio y que dan origen a su nombre.

Peñalta
Distancia: 3,5 Km.
Acceso: Via de acceso
Tomando primero la carretera de Puente Honda y desviándonos a la derecha por el camino de Peñalta .
Se trata del punto más alto del municipio (1.412 m.), lugar donde se encuentra una caseta de vigilancia contra incendios y desde el cual se pueden avistar impresionantes paisajes del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas.

Puente Honda
Distancia 4 Km.
Acceso: En vehículo turismo.
Zona recreativa con buenas vistas paisajísticas del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas.

Historia:
Estas tierras estuvieron pobladas desde los tiempos prehistóricos más remotos, la documentación de utensilios de silex en la Cueva del Agua presagia su ocupación desde la Edad de Piedra. De la Edad del Bronce (II milenio a J.C.) se ha documentado una masiva ocupación por los márgenes del río Guadalimar, que vuelve a estar atestiguada para época romana. De una etapa anterior, ibérica tardía, son los restos de una fortificación en el cerro del Castillo del Cortijo de las Fuentes.

De época islámica es la fortaleza de Cardete, visible en el horizonte, a escasos kilómetros de Benatae. El recinto es una construcción tropezoidal irregular con una torre troncopiramidal en el lado menor. En esta etapa Benatae debía ser una aldea, entre otras que poblaban su territorio, dependientes de la mencionada fortaleza.

En la crónica de las conquistas de Fernando III no aparece citada esta población, hecho que atestigua que no era más que una aldea y que no tenía fortificación. No obstante debió ser ocupada entre 1226 y 1242, al mismo tiempo que la mayor parte de la Sierra de Segura.

Fernando III la cedió a la Orden de Santiago y fue adscrita a la Encomienda Mayor de Castilla. Desde este momento su historia estuvo ligada a la de esta Orden y a la del resto de la comarca de Segura de la Sierra. Perteneció a la Real Chancillería de Granada y al Obispado de Cartagena. Entre 1243 y 1245, cuando se trasladó la Encomienda Mayor a Segura, se adscribió a esta.

A finales del XIV y principios del XV debía de haberse consolidado su población y tener cierta entidad pues, según se refiere en las "Relaciones" de Felipe II , Benatae fue elevada a Villa por Juan II en 1415.
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